Меню ежедневного питания
3-7 лет дошколята
7-11 лет
12-18 лет
- Информация о наличии диетического меню в образовательной организации: отсутствует.
- Перечень юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, оказывающих услуги по организации питания в КГКУ «Канский детский дом им. Ю. А. Гагарина»: организация питания производится через пищеблок, находящийся на территории учреждения в соответствии с графиком.
-
Условия питания, в том числе инвалидов и лиц с ОВЗ
Питание воспитанников осуществляется в столовой детского дома,в отдельно стоящем здании, соединенным с основным зданием учреждения, отапливаемым переходом.Столовая работает на продовольственном сырье. Объемно-планировочные решения, набор помещений и оборудование, соответствует санитарно-эпидемиологическим требованиям, предъявляемым к организациям общественного питания, и позволяет осуществлять приготовление безопасной, и сохраняющей пищевую ценность, кулинарной продукции, и её реализацию.
Площадь обеденного зала предусматривает 100% посадку всех воспитанников .
Питание воспитанников 5-разовое, организовано в соответствии с примерным 14-дневным меню, утвержденным директором детского дома, с учетом физиологических потребностей в энергии и пищевых веществах для детей всех возрастных групп. На основании утвержденного примерного меню ежедневно составляется меню-раскладка с указанием выхода блюд для детей разного возраста.
Производство готовых блюд и кулинарных изделий осуществляется в соответствии с технологическими картами, в которых отражена рецептура и технология их приготовления.
Питание детей соответствует требованиям, установленным санитарно-эпидемиологическими правилами и нормами СанПиН 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения». Для детей с хроническими заболеваниями питание организовано в соответствии с принципами лечебного и профилактического питания детей с соответствующей патологией на основе соответствующих норм питания.
Перечень юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, поставляющих (реализующих) пищевые продукты и продовольственное сырье в общеобразовательную организацию:
|
№ |
Наименование |
Номер контракта |
Дата заключения |
Объект закупки |
Фактический адрес |
Юридический адрес |
|
1 |
ООО «ЛИДЕР» |
20220021; 20220019; 20210045; 20210034
|
13.05.2022; 11.05.2022; 04.03.2022; 01.03.2022
|
Шоколад и конфеты, сухофрукты, мука,сахар |
660030, Россия, Красноярский край, г. Красноярск, ул. Пугачева, дом 2А, строение 2
|
660030, Россия, Красноярский край, г. Красноярск, ул. Пугачева, дом 2А, строение 2
|
|
2 |
ИП КРУГЛОВА ОЛЬГА ВЛАДИМИРОВНА |
20220020; 20220018; 20220024; 20210043
|
11.05.2022; 04.05.2022; 29.04.2022; 02.03.2022 |
Печенье Колбаса Свинина Крупа |
660015, г. Красноярск, Емельяновский р-н, п. Солонцы, ул. Новая, 38 А |
660049, г. Красноярск, А. Лебедевой, 20-3
|
|
3 |
ООО «РЕСУРС АГРО» |
20210041; 21210042 |
09.03.2022; 02.03.2022
|
Цыпленок Говядина |
650055, Кемеровская область-Кузбасс, г. Кемерово, пр. Кузнецкий, зд. 85Г, Помещение, 6 |
650055, Кемеровская область-Кузбасс, г. Кемерово, пр. Кузнецкий, зд. 85Г, Помещение, 6 |
|
4 |
ИП СУ-ФУ-ДЭ ИЛЬЯ ВЛАДИМИРОВИЧ |
20210044
|
02.03.2022
|
Бакалея |
660118, г. Красноярск, ул. Полигонная, 8, стр. 1
|
660036, г. Красноярск, ул. Академгородок, д. 19, кв. 30
|
|
5 |
ООО «ВЕСНА» |
20210037; 20210040; 20220023; 10; 11
|
01.03.2022; 18.02.2022; 16.06.2022; 19.08.2022 19.08.2022 |
Рыба, творог, молоко , фрукты, овощи, печень, бакалея |
660118, г. Красноярск, ул. Ястынская, зд. 47/5, пав. 30 |
660118, г. Красноярск, ул. Ястынская, зд. 47/5, пав. 30 |
|
6 |
ООО «ГРАНД РИТЕЙЛ» |
20210036 |
24.02.2022
|
Масло сливочное |
662521, Красноярский край, пгт. Березовка,ул.Сурикова,20 |
660028, Красноярский край, г. Красноярск, ул. Телевизорная, д.1, стр. 18, оф. 201 |
|
7 |
ООО ТД «ПРАКТИКА» |
20210039; 20210038; 20210035 |
21.02.2022; 18.02.2022; 09.02.2022 |
Молочная продукция, сметана и сыр, сок
|
660028,г. Красноярск, ул. Новосибирская, д. 39а |
660028,г. Красноярск, ул. Новосибирская, д. 39а |
|
8 |
ИП Силин В.А. |
1 |
01.01.2022 |
Хлеб |
663601,г. Канск, м-н Юго-Западный, 3-90 |
663601,г. Канск, м-н Юго-Западный, 3-90 |
По возникающим вопросам просьба обращаться по телефону: +73916132176 или адресу электронной почты: kansk.gagarin@yandex.ru
Ответы на вопросы родителей по питанию